Mots-clés : A.N.D.E.S.
Dans notre pays, le droit à la nourriture est fondamental, c'est une des composantes de l'insertion sociale.
Ainsi, faire ses courses semble être un acte simple et pour autant de nos jours en France, près de 7 millions de personnes vivent en dessous du seuil de pauvreté et sont amenées à fréquenter des structures d'aide alimentaire d'urgence où la dignité s'estompe, où l'estime de soi diminue.
C’est devant ce constat que les fondateurs de l’Association Nationale de Développement des Epiceries Solidaires ont jugé nécessaire de créer en 2001 cet organisme, encourageant et accompagnant ainsi la réalisation de nouveaux projets d’épiceries. Ils désirent aujourd’hui fédérer ces structures au sein d’un réseau dynamique et innovant.
Ce sont ces inégalités sociales en matière de consommation alimentaire que l'A.N.D.E.S. veut contribuer à diminuer. Dans un esprit humaniste, elle entend mettre en valeur les projets et les personnes qui les portent, qu'il s'agisse d'initiateurs ou de bénéficiaires des épiceries solidaires : l'association considère qu'il est essentiel d'offrir aux clients la possibilité d'être aussi des acteurs de l'épicerie, en participant à sa gestion et/ou aux activités qu'elle organise (ateliers, rencontres conviviales). Il s'agit de faire de l'aide un principe dynamique, une passerelle vers une meilleure insertion sociale et/ou professionnelle.
L'alimentation devient un angle d'approche direct de l'action sociale : les épiceries sont des lieux d'accueil, d'écoute et d'échanges, aidant les personnes à retrouver, ou à renforcer, l'estime d'elles-mêmes et l'envie de se tourner vers le monde extérieur. Elles organisent des nombreuses activités, afin de donner à chacun la conscience de sa valeur et de ses compétences : ateliers de cuisine, ateliers d'esthétique, ateliers enfants-parents, etc.
Un des principes fondamentaux des épiceries solidaires est de faire en sorte que la lutte contre l'exclusion ne s'accompagne pas d'une forme d'assistanat. Demander de l'aide est une démarche difficile, souvent vécue comme une humiliation surtout sur le volet alimentaire, car cette demande traduit essentiellement une incapacité à se nourrir ou à nourrir les siens, ce qui est un geste essentiel de la vie.
Pour cette raison, chaque usager est amené à définir, avec un travailleur social ou un responsable de la structure, un projet qu'il souhaite mener à bien pendant la durée d'accès à l'épicerie. Grâce au faible coût des produits de consommation courante achetés à l'épicerie solidaire, une part plus importante du budget peut être consacrée à une envie, un projet, une amélioration de la vie quotidienne : réparer sa voiture pour pouvoir continuer à travailler, offrir des vacances ou des sorties à ses enfants, améliorer la décoration de sa maison, ou simplement mieux manger ou payer ses factures.
Le manque de nourriture est l'un des stigmates les plus visibles de la pauvreté dans la mesure où le repas est un symbole de convivialité et de partage. L'exclusion économique s'accompagne souvent d'isolement, de fragilité morale ou de perte de confiance.
Il paraît indispensable d'offrir à des familles démunies une nouvelle forme d'aide alimentaire non stigmatisante, capable d'allier le choix, la qualité, le respect du goût, des cultures et des habitudes.
Ainsi l’épicerie solidaire se présente comme une épicerie classique. Les personnes ont la liberté de choisir les produits proposés sous forme de libre-service. Les bénévoles restent disponibles à la demande des utilisateurs.
Valeurs et fondamentaux de l'A.N.D.E.S.
Charte du réseau A.N.D.E.S.
Mise à jour adoptée le 08/09/07
Mots-clés : charte, A.N.D.E.S.
Charte au format pdf -> à télécharger ici
Missions de l'association nationale
Crée en avril 2000, elle a pour objet de développer le réseau des épiceries sociales et solidaires au plan national en :
- aidant à créer des épiceries solidaires
- mettant les épiceries solidaires en réseau et en l'animant
- agissant pour professionnaliser la gestion des épiceries solidaires
- contribuant à approvisionner les épiceries en produits alimentaires par des programmes publics et des partenariats privés
Missions de l'épicerie solidaire
L'objectif de l’épicerie solidaire est de travailler, à l'occasion d'une aide alimentaire, autour du lien social, de la valorisation des compétences et des savoir-faire afin d'aider les usagers à retrouver confiance en eux. La structure propose divers ateliers valorisant la personne, en complément d'autres actions proposées localement, où la participation de la personne s’effectuera par libre adhésion.
Mise en oeuvre
1. L'épicerie solidaire vise à proposer une gamme diversifiée, idéalement de 100 références minimum, à répartir dans 7 grandes familles de produits : produits frais, fruits et légumes, épicerie, boissons, hygiène du corps, hygiène de la maison et autres.
2. Dans un souci de prévention et de lutte contre les exclusions, l'épicerie facilite l’accès aux réseaux et aux relais pour la santé, le logement, le transport, l’emploi, les activités scolaires et culturelles. L’information pourra être diffusée sous forme d’interventions de professionnels et d’une documentation mise à disposition.
3. Dans le respect de la dignité des personnes, la confidentialité est une règle incontournable. Aucun nom des familles accueillies au sein de la structure ne doit être communiqué en dehors de celle-ci. Pour éviter les présupposés et les préjugés, les situations sociales sont soumises anonymement lors de la commission d’attribution dès lors que celle-ci n'est pas uniquement constituée de professionnels du travail social.
4. L’épicerie solidaire se présente comme une épicerie classique. Les personnes ont la liberté de choisir les produits proposés sous forme de libre-service. Les bénévoles restent disponibles à la demande des utilisateurs.
5. L’épicerie solidaire, par définition, est un lieu chaleureux, facilitant la création de liens. Aussi, l’épicerie proposera un espace de convivialité où usagers, bénévoles, travailleurs sociaux pourront se retrouver, tisser des liens, s’informer et converser autour de boissons chaudes et fraîches.
6. Les usagers de l’épicerie solidaire sont des personnes en situation de précarité rencontrant des difficultés budgétaires diverses. L'accès à l'épicerie est conditionné :
- à des critères financiers
- à un engagement de l’usager à s'investir sur un projet personnel.
7. L'épicerie travaille en réseau avec les structures d'aide sociale dont elle est partenaire (CCAS, CPAM, Conseil Général, centres hospitaliers, associations diverses...), afin d'orienter au mieux les personnes accueillies dans une démarche de droit commun. Elle peut proposer par ailleurs un accompagnement social.
8. Dans le souci de respecter la dignité des personnes, et de limiter l’assistanat, les familles participeront à la vie de la structure par le paiement d’une cotisation annuelle si les statuts de la structure le permettent, et s’acquitteront sur l’enlèvement des produits proposés, d’une somme de 10 % minimum à 30 % maximum du montant réel des produits et denrées. Chaque personne se verra attribué un montant d'achats en fonction de la composition de son foyer.
9. Dans un objectif de réelle citoyenneté, l'épicerie veillera à ce que les usagers prennent une part active dans l’organisation et le fonctionnement de la structure (ex: Comité d’usagers, Assemblée Générale, collecte…, conseil d’administration, commission d’attribution…, lieu de parole représentatif des usagers).
10. L'épicerie s'engage à respecter les réglementations en vigueur et à faciliter les contrôles.
11. L'épicerie adhérente s'engage à faire mention de son appartenance au réseau d'A.N.D.E.S. sur l'ensemble de ses supports de communication externe en y apposant le logo de l'association nationale. En outre, elle autorise le réseau d'A.N.D.E.S. à communiquer ses coordonnées à quiconque en fera la demande et à mentionner l’existence et l’appartenance de l'épicerie au réseau d'A.N.D.E.S. sur le site internet : www.epiceries-solidaires.org et le blog public : http://epiceries-solidaires.viabloga.com
Comment adhérer à l'A.N.D.E.S.
Procédure à suivre
Mots-clés : A.N.D.E.S.
Toute épicerie solidaire ou sociale peut choisir d'adhérer à l'A.N.D.E.S.
La cotisation, essentiellement symbolique, est annuelle et exigible par année civile. Elle est de 50 euros.
Pour adhérer à l'A.N.D.E.S., il vous suffit d'en faire la demande par écrit et de joindre à votre envoi le règlement de la cotisation, ainsi que les trois documents suivants (à télécharger) remplis et signés :
- La charte des épiceries solidaires
- Le questionnaire sur le fonctionnement de votre épicerie
- Le formulaire d'accord de collecte d'infos
Une équipe professionnelle à votre service
Qui joindre ? -- MAJ du 17/06/08
Mots-clés : A.N.D.E.S.
Pendant plusieurs années, Guillaume Bapst a eu pour mission principale de mettre à disposition de ceux qui le désirent des moyens et outils pour réaliser le montage d'une épicerie solidaire : diagnostique du terrain, recherche de partenaires financiers et sociaux possibles.
L'A.N.D.E.S. a ainsi pu réaliser la première partie de sa mission, celle de développer l'implantation d'épiceries solidaires ou sociales sur tout le territoire national.
Mais le développement des épiceries solidaires ne peut se réaliser pleinement que s'il est durable. Et des épiceries rencontrent parfois un quotidien difficile. Début 2007, l'association a fait le choix de constituer une équipe professionnelle salariée qui puisse soutenir les épiceries dans leurs préoccupations. Pour cela, un réseau de partenaires financiers (collectivités territoriales, entreprises mécènes) a été mis en place, qui ont accepté d'accompagner l'A.N.D.E.S dans son développement et permis ainsi, depuis l'été 2007, d'embaucher de façon pérenne plusieurs salariés.
Cette équipe toute nouvelle (et jeune !) est en train de mettre en place pour 2008 un certain nombre de services afin d'apporter aide et soutien aux épiceries adhérentes du réseau. N'hésitez pas à nous contacter.
-> Si vous désirez adhérer au réseau des épiceries solidaires A.N.D.E.S., ou pour tout ce qui concerne l'animation du réseau, vous pouvez contacter Véronique BLANCHOT, conseillère en économie sociale et familiale et formatrice, responsable du pôle Animation au niveau national.
Elle s'occupe également plus particulièrement de la région du grand Sud Ouest et de son développement (Poitou-Charentes, Aquitaine, Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon) et peut vous y rencontrer.
Contact mail Véronique Blanchot ![]()
Les épiceries d'Ile de France peuvent directement contacter Marie BIGOT, conseillère en économie sociale et familiale, en charge de l'animation du réseau pour cette région.
Contact mail Marie Bigot ![]()
-> Pour tout ce qui concerne les actions liées à la nutrition et à la santé alimentaire, vous pouvez contacter Cécile BOUILLOT, diététicienne, en charge des ateliers de la Compagnie de Gourmands et des actions de promotion des fruits et légumes. Elle accompagne les épiceries solidaires pour la mise en place d'ateliers.
Contact mail Cécile Bouillot ![]()
-> Pour tout ce qui concerne le logiciel Escarcelle de gestion des épiceries et de la caisse, vous pouvez contacter Delphine DUPRAT, responsable du pôle Logistique, Approvisionnement et Informatique du réseau. Elle travaille actuellement à la création d’un schéma logistique d’approvisionnement en produits alimentaires et non alimentaires pour 2008 sur 5 régions pilotes. Elle pourra par la suite apporter une analyse-conseil auprès des épiceries adhérentes en ce qui concerne leur schéma logistique local.
Elle gère également le partenariat avec Aire de Jeux afin de fournir à tarif réduit des jouets et jeux pour les épiceries solidaires.
Contact mail Delphine Duprat ![]()
-> Les épiceries solidaires d'Ile de France, ainsi que les têtes des autres réseaux d'aide alimentaire pour l’Ile-de-France, qui seraient intéressées par l’approvisionnement en fruits et légumes frais, peuvent contacter Arnaud LANGLAIS, responsable du Potager de Marianne, chantier d’insertion de valorisation d’invendus de Rungis.
Contact mail Arnaud Langlais ![]()
Il est aidé pour ce projet par Clovis RATHAUX, encadrant technique, et Emilie CROGUENNEC, accompagnatrice socio-professionnelle pour le chantier d'insertion.
Contact mail Clovis Rathaux
- Contact Emilie Croguennec
-> Gauthier HAUCHART chargé de mission du pôle Développement Fruits et Légumes, réalise une étude confiée par l'Etat afin d'évaluer la duplication de ce projet en régions et d'y intégrer la gestion des surplus des crises agricoles.
Contact mail Gauthier Hauchart
-> Pour tout ce qui concerne ce blog, le site internet, la parution de la Route trimestrielle papier, l'intranet des épiceries adhérentes, vous pouvez contacter Isabelle CLEP, responsable du pôle Communication, et tout particulièrement de la mise en place d'outils permettant une démarche collaborative et transversale entre les épiceries solidaires ou sociales.
Contact mail Isabelle Clep
-> Si vous avez besoin d’aide au montage d'une épicerie solidaire ou sociale, ou pour le développement de votre épicerie déjà créée, contactez Guillaume BAPST, responsable du pôle Direction de l'A.N.D.E.S.
Il est également en charge des relations avec la presse, de même qu'avec nos partenaires institutionnels et les entreprises mécènes qui soutiennent le réseau A.N.D.E.S.
Contact mail Guillaume Bapst
-> Pour tout ce qui concerne la comptabilité et les facturations, vous pouvez contacter Evelyne CHARPENTIER, du pôle Gestion administrative, responsable de la saisie des comptes de l'association.
Contact mail Evelyne Charpentier
Aide alimentaire : préférer la solidarité à l'assistanat
Des épiceries solidaires pour lutter contre la marginalisation et l'exclusion
Mots-clés : aide alimentaire
"Plus les ressources d'une famille sont faibles, plus sa dépense alimentaire est une fraction élevée de son revenu" Ernst Engel
Le concept des épiceries solidaires ou sociales est né d'une réflexion sur le don, et la relation d'assistance qui l'accompagne. Si l'aide alimentaire gratuite reste une nécessité pour les personnes sans ressource, Marcel Mauss rappelle que "le don non rendu rend encore inférieur celui qui l'a accepté, surtout quand il est reçu sans esprit de retour" (Essai sur le don). La contribution financière, même symbolique, participe de la dignité des personnes et de la liberté de choix qui sont les valeurs fondamentales des épiceries.
L'offre alimentaire est une passerelle vers une action solidaire beaucoup plus étendue : les épiceries sont des lieux d'accueil, d'écoute et de partage, qui organisent de nombreuses activités pour redonner à chacun la conscience de sa valeur et de ses compétences. Les économies réalisées sur l'alimentaire permettent aux usagers de se consacrer à un projet visant à améliorer leur vie quotidienne.
La principale problématique des épiceries sociales et solidaires est de faire d'une offre alimentaire la plus proche possible des circuits de consommation traditionnels, la clé d'entrée vers une réinsertion durable.
Les épiceries s'adressent à un public financièrement démuni, sans distinction politique, sociale, philosophique, culturelle ou religieuse. Elles offrent, dans des espaces aménagés en libre-service, des produits variés et de qualité moyennant une faible participation financière (autour de 20% du tarif usuel).
Chaque épicerie accueille en moyenne 100 foyers, dont l'accès est validé par les services sociaux, en fonction de critères socio-économiques, familiaux (composition du foyer), ou bien compte tenu de difficultés ponctuelles (des "accidents de la vie")
Chaque épicerie est avant tout un lieu pour des liens.
La philosophie d'intervention vise à sortir d'une logique d'assistanat pour promouvoir l'autonomie et la dignité des personnes.
Pour en savoir plus: www.epiceries-solidaires.org





